春が過ぎ、梅雨になり、暑さがやってきました💦

夏野菜が恋しくなりますね！

夏野菜の代表格が茄子🍆　写真は、筑陽ナスです！つやつや！

熊本県の中北部に位置する菊池郡大津町の、弊社関連会社の広～い畑で

大事に育てられてます☻

茄子は、皮に多く含まれるナスニンなどのポリフェノールによる抗酸化作用があり

これからバテやすい季節にぴったり！

焼いたり、煮たり、揚げたり、蒸したりと料理に使いやすい野菜🍆

たくさん食べて下さい！